Entwässerungsband

Das Entwässerungsband wird eingesetzt, um zum Beispiel nach dem Waschen überschüssiges Wasser von einem Produkt zu entfernen. Bei Blattgemüse wird es oft zur Vorentwässerung vor dem Trocknen in einer Zentrifuge oder einem Trocknungstunnel verwendet, um dadurch das Endergebnis zu verbessern. In manchen Fällen ist es auch sinnvoll, mehrere Entwässerungsbänder hintereinander aufzustellen. Entwässerungsbänder werden horizontal oder mit einem kleinen Anstieg aufgestellt. Ein Gewebeband transportiert das Produkt über zwei Venturi-Vakuumsaugöffnungen und zwei Klopfer. Die Anzahl der Saugöffnungen und Klopfer kann je nach Produkt und gewünschtem Ergebnis unterschiedlich sein. Auch wird das Band manchmal noch mit einem Blassystem über dem Band ausgerüstet. Bei Blattgemüse wird das Band außerdem noch mit einer Blasvorrichtung an der Ausgabeseite ausgeführt. Die Entwässerungsbänder von Sormac werden mit Trommelmotoren aus Edelstahl angetrieben. Auch die Motoren der Klopfer sind aus Edelstahl. Das Entwässerungsband verfügt über einen Ventilator, der an der Ansaugseite eventuell mit einem Lärmdämpfer ausgeführt werden kann. Unter dem Band befindet sich eine Auffangplatte, mit der das Wasser zu einem Abfluss oder einem anderen Auffangsystem abgeleitet werden kann.

Entwässerungsbänder werden meist für die Vorentwässerung von Blattgemüse eingesetzt. Aber auch mit hartem Gemüse wie geschnittenem Kohl und Ähnlichem werden sehr gute Ergebnisse erreicht.

Entwässerungsbänder werden für Leistungen von einigen hundert Kilogramm bis zu mehreren Tonnen pro Stunde eingesetzt. Die Leistung hängt stark vom Produkttyp und vom gewünschten Ergebnis ab. Entwässerungsbänder werden deshalb immer kundenspezifisch dimensioniert.

> keine Produktbeschädigung
> günstiger Energieverbrauch
> komplett aus Edelstahl
> gut zu kombinieren mit Wäschern und Zentrifugen von Sormac

> mehr oder weniger Saugöffnungen
> mehr oder weniger Klopfer
> Blaseinheit über dem Band
> Lärmdämpfer an der Ansaugseite des Ventilators
> Schaltschrank

Entwässerungsbänder werden kundenspezifisch dimensioniert. Die technischen Daten sind deshalb von Fall zu Fall anders.