Hochleistungs-Stückeschneider

Der Sormac Hochleistungs-Stückeschneider für Karotten Typ WSS ist für das Schneiden von grossen Mengen Karotten, zum Beispiel zur Herstellung von Baby Carrots, konstruiert. Die Karotten werden in einer festgelegten Länge, zum Beispiel 50 mm, unorientert quer geschnitten. Andere Längen sind jedoch, je nach Anforderung, möglich. Die Stücke die zu kurz sind für den weiteren Prozess werden üblicherweise in einem Vibrations-Sortierer oder in einer Sortiertrommel aussortiert. Die Maschine besteht aus einer Anzahl Edelstahl-Mitnehmerprofilen die auf 2 Bänder montiert sind. Die Karotten, die gleichmässig zugeführt werden sollen, gleiten über einen Einfuhrtrichter in diese Mitnehmerprofile. Die Profile sind in der erwünschten Schnittlänge von Aussparungen versehen, durch die die Kreismesser das Produkt schneiden. Eine rotierende Bürste sorgt dafür, dass querliegende Karotten gerichtet werden.

Der Hochleistungs-Stückeschneider verarbeitet Karotten bis zu einem Durchmesser von 30 mm. Für eine gute Verarbeitung und einen störungsfreien Lauf der Maschine, sollten die Karotten vorab entblättert werden.

Die Leistung des Hochleistungs-Stückeschneiders ist bei gleichmässiger Produktzufuhr über die gesamte Breite der Maschine maximal 5 Tonnen pro Stunde.

> einfache und robuste Konstruktion
> vollständig aus Edelstahl, einschliesslich der Mitnehmerprofile
> wenig Verschleissteile

> Abweichende Schnittlängen (Standard 50 mm)
> Zufuhrband
> Sortiertrommel oder Vibrations-Längensortierer

Anschlussspannung:	400 V, 3 Phasen, 50/60 Hz
Installierte Leistung:	1,5 kW
Gewicht:	950 Kg
Abmessungen (L x B x H):	2.100 x 1.800 x 2.400 mm
Einfuhrhöhe:	1.720 mm