Revolverschäler
Ein Revolverschäler mit einer Vielzahl rotierender Schälrollen, die zusammen eine große rotierende Trommel bilden. Besonders für kleine Produkte z.B. Babymöhren geeignet.
Funktionsweise
Der Sormac Revolverschäler, Typ CRR, besteht aus einer Anzahl Schälrollen, die zusammen eine Trommel bilden. Sowohl die Trommel als auch die Rollen drehen gesondert mit regelbarer Geschwindigkeit. Die Maschine wird von extra stark ausgeführten Keilriemen angetrieben. Diese Riemen laufen in einer Keilriemennut und gewährleisten ein sehr zuverlässiges Funktionieren.
Jede Rolle ist an beiden Seiten doppelt gelagert. Durch ein einzigartiges Klemmsystem können sie schnell ausgewechselt werden, wodurch sich das Demontieren von Lagern erübrigt. Die große Stabilität der Trommel ermöglicht einen kleinen Abstand zwischen den Rollen (=/< 4 mm) . Beidseitige geräumige Türen garantieren einen einfachen Zugang zum Schälbereich. Die Verweilzeit im Schäler wird durch eine horizontale Schraube/Schnecke bestimmt.
An der Aussenseite der Schälrollen befinden sich zwei Sprühwasserleitungen, die einzeln regelbar sind. Falls gewünscht, kann auch an der Innenseite der Schälrollen über die Schraubenwelle Wasser hinzugefügt werden.
Über dem Schälbereich befinden sich die separat und hygienisch abgedeckten Motoren.
Produktspezifikation
Der Revolverschäler Typ CRR ist zum Schälen von Produkten mit einem kleinen Durchmesser, sowie für kleine Kartoffeln und Karotten entworfen. Der empfohlene Produktdurchmesser liegt zwischen 5 und 45 mm.
Leistung
Die Nettoleistung des Schälers wird von der benötigten Abschälmenge bestimmt. Abhängig vom verwendeten Karborundbelag kann zwischen 600 und 4.500 Kg/Std. Abschälung erzeugt werden.
Vorteile
> schälen mit und ohne Wasser möglich
> schnelle Montage / Demontage der Schälrollen
> alle Rollen doppelt gelagert
> alle Keilriemen laufen in einer Keilriemennut
> geringe Schallemission
> kleiner Abstand zwischen den Rollen (=/< 4 mm)
> Motoren und Triebwerke sind separat und hygienisch abgedeckt
> schnelle Montage / Demontage der Schälrollen
> alle Rollen doppelt gelagert
> alle Keilriemen laufen in einer Keilriemennut
> geringe Schallemission
> kleiner Abstand zwischen den Rollen (=/< 4 mm)
> Motoren und Triebwerke sind separat und hygienisch abgedeckt
Optionen
> Schaltschrank mit Frequenzregler
> Untergestell für erhöhte Aufstellung
> Podest mit Treppe
> Untergestell für erhöhte Aufstellung
> Podest mit Treppe
Technische Daten
| Installierte Leistung: | 6,4 kW |
| Wasseranschluss: | 1" Schweissende |
| Rollenlänge: | 2.500 mm |
| Rollendurchmesser: | 75 mm |
| Abstand zwischen Rollen: | =/< 4 mm |
| Anzahl Rollen: | 25 |
| Abmessungen (LxBxH): | 4.020 x 1.315 x 2.500 mm |
| Zufuhrhöhe: | 1.500 mm |
| Ausfuhrhöhe: | 900 mm |
| Schallpegel: | < 69 dB(A) |