Fünf große Salatzentrifugen für Vezet B.V.:
Big is Beautiful
Vezet:
Die Firma Vezet B.V. mit Sitz im niederländischen Warmenhuizen gehört zu den größten obst- und gemüseverarbeitenden Unternehmen der Niederlande und ist Marktführer auf dem Gebiet von geschnit-tenem Frischgemüse. Das Unternehmen hat vor Kurzem fünf Zentrifugen von Sormac in Betrieb genommen.
Die Firma Vezet hat es sich zum Ziel ge-setzt, der beste und innovativste Entwickler, Produzent und Anbieter von verzehrfertigem Obst und Gemüse zu sein. Bereits heute ist Vezet ein Trendsetter und gehört zu den besonders ambitionierten Unternehmen in den Niederlanden. Zu seinen Kunden kann das Unternehmen auch die größte niederländische Supermarktkette, Albert Heijn, zählen. Das aktuelle Sortiment von Vezet besteht aus gut 250 verschiedenen Produk-ten. Darunter befinden sich auch auserlesene Salat- und Blattgemüsesorten. 
Sormac Salatzentrifuge:
Die zu Testzwecken von Sormac gelieferte Salatzentrifuge SC-740 überzeuge sofort. Danach beauftragte Vezet Sormac damit, für die größeren Linien eine leistungsstärkere Version dieser Zentrifuge zu entwickeln. Daraus entstand die SC-940, von der mittlerweile drei bei Vezet in Betrieb genommen wurden, zusätzlich zu einer weiteren SC-740. Sormac hat
die speziell für Vezet konzipierte Zentrifuge in sein Lieferprogramm aufgenommen.
Grössere Zentrifuge:
Die SC-940 ist nicht nur größer als die SC-740, sondern außerdem – nach Zusammenarbeit mit den Technikern von Vezet – mit einem verbesserten Füllsystem ausgerüstet, das fortan in allen Zentrifugen von Sormac angewandt wird. Dadurch wird ein noch besseres Trocknungsergebnis erzielt. Dank des neuen Füllsystems wird das zu trocknende Produkt in einer dünnen Schicht gleichmäßig in die Trocknungs-trommel gefüllt. In Kombination mit dem Schrägstand der Trommel sorgt dies dafür, dass zu keinem Zeitpunkt zu viel Druck auf das Produkt ausgeübt wird. Aufgrund dessen eignen sich die SC-740 und die SC-940 von Sormac ausgezeichnet für die besonders empfindlichen Spinatblätter, aber auch für anderes Blattgemüse.